Grands Crus

Gewurztraminer Pfersigberg

Un vin fin au nez de gingembre et d'épices, ample et riche en bouche. 

Terroir :
Exposé à l’est-sud-est bénéficient d’un parfait ensoleillement.
Le sous-sol de ce coteau est constitué de galets calcaires variés

Le sol marno-calcaire issu de cette roche mère est à classer parmi les sols à forte teneur en calcaire.
La rétention d’eau moyenne ainsi que la couleur du sol et la faible humidité qui favorisent un rayonnement de chaleur intense, conduisent à une maturité très précoce des raisins.

Le Pfersigberg est le terroir d’élection du Gewürztraminer. Ils sont caractérisés par leur corps, leur fruité, leur arôme et leur longévité.

vigne : moyenne d’âge de 30 ans.
Rendement : 35 hectolitres/hectare.