Gewurztraminer ROSENBERG


Gewurztraminer ROSENBERG


Millésime : 2018


Lieux Dits

Gewurztraminer ROSENBERG


Sucres résiduels : 5.4 g/l
Acidité : 4.6 g/l


Le nez est nettement marqué par les arômes de Litchi. La première bouche est épicée et poivrée, poursuit sur les arômes gingembre-litchi. C'est un vin harmonieux et très équilibré. Ce gewurztraminer est un vin aromatique (grâce à des raisins cueillies à parfaite maturité) et sec (faible en sucre résiduel) parfait pour les accords gastronomiques.


Accords mets/vin :

Apéritif, tartes et gâteaux aux fruits, fromages ( type camembert, munster,...).


Situation : à 300m d'altitude orienté plein Est.
Terroir : Argilo-calaire-gréseux.
Vigne : moyenne d'âge 50 ans