Le nez est complexe et présente des arômes d’ananas et de mangue. La bouche est d’une attaque franche, avec des arômes de fruits exotiques. C’est un vin d’une très grande matière aromatique.

Accords mets/vin :

Apéritif, tartes et gâteaux aux fruits, fromages ( type camembert, munster,...).

Situation : 370m d'altitude sur un plateau orienté Sud - Sud Est.
Terroir : Argilo-calaire.
Vigne : moyenne d'âge 35 ans